水 | 3克 |
家用比例120克粉+170克水+1个鸡蛋。商用比例1000克粉+1600克水+4个鸡蛋。准备包菜碎、洋葱碎、章鱼粒,机器预热好倒入面糊小丸子的孔。添加准备好的包菜碎、洋葱碎、章鱼粒,等面糊成型可以挑动的时候。翻转90度。再次倒面浆翻转至圆形转小火加油煎炸至金黄色起锅即可。 视频教学:https://cloud.video.taobao.com//play/u/42931306/p/1/e/6/t/1/50231724936.mp4(章鱼小丸子视频操作教学,亲可以参考下操作手法哦~)