酸甜可口비빔냉면【拌冷面】
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人做过这道菜
培根蛋卷
天儿渐渐热了
吃冷面的时候又到了
先从拌冷面过度一下吧
以免不适😂😂😂
吃冷面的时候又到了
先从拌冷面过度一下吧
以免不适😂😂😂
用料
| 冷面 | 1袋 |
| 拌冷面酱 | 👇👇👇 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 青梅汁 | 1勺 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 洋葱末 | 1勺 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 白糖 | 1/3勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 雪碧 | 适量 |
| 配菜部分 | 👇👇👇 |
| 辣白菜 | 适量 |
| 黄瓜丝 | 适量 |
| 拌冷面萝卜 | 适量 |
| 苹果/梨 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 半个 |
酸甜可口비빔냉면【拌冷面】的做法
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制作拌冷面酱料:
好吃的关键
辣椒酱，辣椒粉，白糖，青梅汁，白醋，海鲜酱油，蒜末，洋葱末，香油，芝麻，雪碧，
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冷面下锅煮熟
用手揉散或是过冷水泡十分钟
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煮熟的面条放冷水里
用手搓的方式清洗掉表面淀粉
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装碗
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放配菜
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浇酱料
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放鸡蛋
撒芝麻
非常简单呦~
小贴士
白糖根据自己口味加，
