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西红柿鸡蛋汤

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会飞的猪爸爸LK的厨房  会飞的猪爸爸LK
每家几乎都会做西红柿鸡蛋汤 但各有各的做法

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 3个
小青菜 3颗
葱、姜 适量
胡椒粉 3克
淀粉 5勺
盐 适量
鸡精 半勺

西红柿鸡蛋汤的做法  

  1. 西红柿热水烫下去皮切碎备用。。。

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤1

  2. 青菜也切碎。。。

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤2

  3. 锅中放少量油烧热爆香葱姜然后放入西红柿中小火慢炒出汁。。。

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤3

  4. 炒到这个状态。。。

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤4

  5. 加入适量清水烧开。。。

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤5

  6. 放入青菜再次煮开。。。放入盐、胡椒粉、鸡精     然后中小火勾入水淀粉。。。

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤6

  7. 再次开锅均匀倒入鸡蛋液 待15秒左右凝固用勺子轻推搅匀即可关火。。。

    西红柿鸡蛋汤的做法 步骤7

上传你做的西红柿鸡蛋汤

 
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该菜谱发布于 2022-06-21 00:25:45
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