扁豆炒肉丝

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用料  

扁豆 500克
肉丝 250克
葱姜蒜 适量
花椒、干辣椒 少量
生抽、耗油

扁豆炒肉丝的做法  

  1. 准备食材:
    扁豆、肉丝(用料酒、生抽、蚝油提前腌10分钟以上)

    扁豆炒肉丝的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,先放花椒、干辣椒,然后用葱姜蒜爆锅,再放入肉丝翻炒

    扁豆炒肉丝的做法 步骤2
  3. 肉丝差不多炒熟以后,放入扁豆丝,加生抽、蚝油、少量糖,出锅前放油
    扁豆一定要多炒一会,炒熟再出锅

    扁豆炒肉丝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-06-21 08:30:03
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