快手早餐之咖喱饭
0
人做过这道菜
逛妈爱做饭
一人份量
用料
快手早餐之咖喱饭的做法
-
土豆、胡萝卜、芦笋去皮切小块备用，玉米肠切小块。这里可以用鸡肉或者虾或者其他肠类代替，或者只有土豆胡萝卜也很好吃。
-
锅中放油烧热。
-
放入切好的菜翻炒均匀。
-
放入咖喱，因为是孩子一个人吃，我只放了一小块。
-
加水炖煮，开大火烧开，然后转中小火，炖至汤汁粘稠，土豆软烂即可。
-
用小碗盛出米饭，在盘中做成圆形。
-
把咖喱和菜浇在饭上，再放上煎好的鸡蛋。
-
配上牛奶和水果就是一份美味的早餐啦！
咖喱汁可以多浇一点，不会太咸，和着米饭吃真是绝了❤️
