减脂营养省时省锅

1燕麦加水/牛奶/鸡蛋，可以隔夜，然后倒到平底锅的一角；
2另一角打个鸡蛋；
3黄瓜西红柿什么的切丝。
燕麦伪三明治完成～

1前天晚上腌鸡胸肉（料酒、盐、黑胡椒）
2第二天早上鸡胸肉加点洋葱/杏鲍菇 etc.烤（180～200℃左右25min）
3烤箱/空气炸锅里塞燕麦糊糊（10min左右吧，薄厚不一致）
完成～

1平底锅放洋葱萝卜 etc.(不放油问题也不大)
2燕麦和蛋霍愣霍愣，放一会
3小菜炒软加燕麦（俺还切吧切吧放了牛肉干）
蛋炒饭完成～

1前天晚上面粉：水：盐：酵母=74：57：0.5：1
先霍愣水酵母和盐
再霍愣面和水
霍愣匀（无干粉应该就行了，但俺多霍愣一会）
放冰箱
总共发酵到两倍大
2早上直接放烤箱180-200℃十多分钟吧（没错，就是这么懒）

茄子切块，放盐出点水，裹生粉（一定要把切面裹牢）
放空气炸锅，180℃，时间要自己看着点。

土豆擦薄片，放盐泡淀粉，170℃，炸（5分钟之内应该不怕糊）

煎蛋
①平底锅烧热撒调料打蛋，一面熟了在蛋下面放点水（这样就能翻面了）
②蛋打碗里戳蛋黄 盖盖微波炉30s
③蛋+100ml左右牛奶（加糖）加淀粉，上锅小火，加致死量柠檬与皮

紫薯大概微波炉6分钟/空气炸锅200℃ 10min  烤熟/蒸熟，
加牛奶（这里就很好吃了）
但是我又加了个蛋，微波炉2min。（为什么是绿的见炸厨房菜谱）

菜叶子切碎加蛋搅匀微波炉1min，哦对要加盐