麻薯预拌粉

准备材料
烤箱预热到180度

除去黄油所有材料机器揉面30秒

加入黄油，揉面模式1分钟
（因为我是揉面2分钟，太过了，所以我建议揉面1分钟就好）
我下次会再试一下。改良好，再重新修改。

分成一个个剂子，搓圆，如果粘手的话可以蘸一点点油。或者戴上手套。
剂子大小，随心而意啦。
如果很大的话，就需要延长烤制的时间。
我的剂子大概10~15克。
这里有一个重点：
就是需要喷水。
表面需要喷水。
表面需要碰水，
哈哈哈，重要的事情说三遍。

烤箱是柏翠。
上下火180度。20分钟。
然后再调低下火。上火180度下火150度再烤了10分钟。

在烤制的过程中最好不要离开。随时观察上色情况。因为每个烤箱的脾气不一样，可能中间需要调整温度和时间。

裂开的样子还是非常好看的，里面也是空心的。是可以打入很多内馅进去的。哈哈哈，不过我没有。

上一张美美的产品图，配上一杯咖啡。 Nice.