洗凈去皮
土豆》地瓜》胡蘿蔔,切滾刀塊蘋果,火腿切丁黃瓜洋蔥切薄片
左邊泡水右邊泡鹽水
開水煮蛋10分鐘透,沖涼水放涼
土豆,地瓜,胡蘿蔔,煮15分鐘直至筷子輕松可透過
同一鍋水大滾丟入30秒即可拿出
吹涼,下面放廚房紙吸水
全部捏碎
加入配料依照喜好拌勻
土司烤(不小心烤焦了一點……)放上起司片放上土豆泥(冷藏)吃
吃
上传你做的日式土豆沙拉