简易牛奶小方(吉利丁片版本)

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菜谱中的吉利丁片一片是因为 之前牛奶没有隔水加热放入吉利丁片结果沾在底上了,我就把剩下的牛奶又加入了一片(5g)

用料  

牛奶 240克
糖粉 7克
吉利丁片 1片5g
可可粉 4克
椰蓉 适量

简易牛奶小方(吉利丁片版本)的做法  

  1. 吉利丁片泡软之后,与一部分牛奶混合,隔水加热至软化吉利丁片

    简易牛奶小方(吉利丁片版本)的做法 步骤1
  2. 再把其余的牛奶倒入2中,微微加热搅拌均匀

    简易牛奶小方(吉利丁片版本)的做法 步骤2
  3. 可可口味:倒出来一部分再加入可可粉(这里没有精确,根据自己口味)

    简易牛奶小方(吉利丁片版本)的做法 步骤3
  4. 冷冻起来,冻好后切块 裹上椰蓉
    可以用绳子

    简易牛奶小方(吉利丁片版本)的做法 步骤4

小贴士

从盆里上拿下来的时候太难了😭😭
没有椰蓉我觉得糖粉也可以,但是如果撒糖粉的话牛奶里就要放少一点!
 

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该菜谱发布于 2022-06-21 13:35:40
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