铁棍山药猪肚汤
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人做过这道菜
ai梦舒
做过几次关于猪肚的菜式后，我也喜欢上吃猪肚（以前嫌脏，现在从头到尾全亲手，感觉香😊）
因为喜欢，就去了解！原来猪肚的功效甚多…以健脾胃，补虚损著称！而且猪肚中含有丰富的蛋白质以及微量元素，比如镁、铁、钙等，可以调节免疫力、增强体质，改善气血不足引起的乏力、头晕、咳嗽。猪肚性质偏温，体寒气虚的患者也可以适当进食。猪肚还可以调节胃肠道功能，针对脾虚引起的消化不良、水湿运化异常有辅助治疗作用。
哇哦，开干就对了😜
因为喜欢，就去了解！原来猪肚的功效甚多…以健脾胃，补虚损著称！而且猪肚中含有丰富的蛋白质以及微量元素，比如镁、铁、钙等，可以调节免疫力、增强体质，改善气血不足引起的乏力、头晕、咳嗽。猪肚性质偏温，体寒气虚的患者也可以适当进食。猪肚还可以调节胃肠道功能，针对脾虚引起的消化不良、水湿运化异常有辅助治疗作用。
哇哦，开干就对了😜
用料
铁棍山药猪肚汤的做法
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我前面有道菜叫一锅两菜一汤中有详细分享清洗猪肚的步骤，在这里就叙述了！
一切就绪的猪肚切好条放入冷水汤煲中，时放入姜片中小火🔥煲！
一边煲着我一边处理铁棍山药……
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猪肚煲至大约40分钟，我才把切好片的铁棍山药放入其中！这时的汤已是乳白乳白的！（切片是为了方便孩子吃）
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1小时后，鲜美的猪肚汤就可以关火啦！因为自带油脂，所以我也没特意再添加橄榄油，就只+了适量的盐！
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添些黑胡椒，孩子更爱，都抢着喝了两碗😋猪肚还可以沾薄盐生抽，也鲜美😜
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独山药一碗也回味无穷😍
