金枪鱼小煎饼❤️罐头美食

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之前疫情害怕被隔离在家,我屯了很多罐头。说实话,我之前对罐头食品一直是存有偏见的。保质期那么长,肯定放了很多添加剂吧。后来专家解释说,罐头食品是通过高温加热杀菌后密封保存来实现长时间保存食物的。

今天给大家推荐一道罐头料理,消耗下家里过剩的罐头,哈哈!你可千万别小看这道菜,绝对是上的了台面的高级料理!

用料  

金枪鱼 1罐 一人食就半罐
鸡蛋 1个 一人一个的量
洋葱 半个
青椒 适量
大蒜 几瓣
胡萝卜 半根
面粉 适量
鸡蛋 1人1个最后装盘用

金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法  

  1. 如图。半罐罐头+半个洋葱加其余全部食材大概能做4块饼。一个食量大的人也够了。

    人多的话就一罐罐头加多一点洋葱,再多加一个鸡蛋,对了,面粉肯定也会多一点。这个量的话够一家三口吃了!

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤1
  2. 除鸡蛋和罐头之外所有蔬菜切碎。越碎越好。

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋和鱼肉

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤3
  4. 加入适量面粉

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤4
  5. 如图 能成团

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤5
  6. 煎制两面金黄

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤6
  7. 调个酱汁

    糖+酱油+番茄酱+半碗水

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤7
  8. 如果鱼肉多,蔬菜少,酱油多放一点点增加咸味。
    如果蔬菜多,鱼肉少,番茄酱和糖多一些,酱油少一点,不然会咸。

    水多放一些,多做些酱料,蘸着吃超好吃!

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤8
  9. 倒入酱汁,烧至收干一些。

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤9
  10. 要比这个酱汁多才好,图上这个太干了!后来我又加了调味料单独做了酱汁!

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤10
  11. 装盘。
    黄瓜铺底,煎一个半熟的鸡蛋,最后淋上酱料!

    金枪鱼小煎饼❤️罐头美食的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2022-06-21 17:32:45
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