鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀

1 人做过这道菜
喜欢吃饺子包子馄饨的看过来👀👀👀呀。。。鲜美多汁的「西葫芦猪肉馅儿」这样调,比饭店的还要好吃哦😋😋😋调馅儿别只用猪肉,加入一块鸡胸肉,肉绞打的细腻一些,加上调味料拌一拌,别提有多鲜美啦🤙🤙🤙

用料  

猪肉 300克
鸡胸肉 1块
西葫芦 1个
韭菜 1把
小葱 1根
1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 半勺
白糖 半勺
料酒 1勺
香油 1勺
食用油 适量
清水 适量

鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法  

  1. 猪肉和鸡胸肉切块。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤1
  2. 放入绞肉机,加入适量清水,绞成细腻的肉泥。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤2
  3. 小葱切葱花。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤3
  4. 肉泥中加入葱花,盐,生抽,料酒,白糖,白胡椒粉,蚝油,香油,食用油。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤4
  5. 朝一个方向搅拌均匀,腌制十五分钟。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤5
  6. 西葫芦洗净擦成丝,加入适量盐,腌制十分钟。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤6
  7. 挤掉多余的水份,剁碎。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤7
  8. 韭菜洗净切碎。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤8
  9. 韭菜和西葫芦一起放入肉泥中。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤9
  10. 拌匀即可。

    鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法 步骤10

小贴士

无技巧无难度!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀相关分类

该菜谱发布于 2022-06-21 18:02:35
225 收藏


作者一颗糖572196的其他菜谱

鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的答疑

关于鲜美多汁「西葫芦猪肉馅儿」这样调🙀🙀🙀的做法还有疑问? 提一个问题