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小土豆焖鸡腿肉丁

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困困的喵ii的厨房  困困的喵ii
推荐这道菜！香～ 超级下饭！

用料  

鸡腿肉丁 300克
土豆 400克
大蒜 4瓣
姜 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺半
白糖 1小勺

小土豆焖鸡腿肉丁的做法  

  1. 大蒜拍碎，姜切片小土豆去皮切块

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤1

  2. 水烧开，放入一半姜片、鸡腿肉丁焯一遍捞出冲洗一遍备用

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤2

  3. 锅里放油烧热，放入大蒜爆香，放入小土豆煎至表皮略微金黄

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤3

  4. 放入姜片、鸡腿肉丁翻炒一会儿

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤4

  5. 加入蚝油、生抽、白糖翻炒均匀

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤5

  6. 加入适量清水

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤6

  7. 盖上锅盖小火焖10分钟

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤7

  8. 加入老抽，一点盐大火翻炒收汁即可

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤8

  9. 成品

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤9

  10. 成品

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤10

  11. 成品

    小土豆焖鸡腿肉丁的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-06-21 21:42:12
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