小吃｜凉糕（湖南细米粉版）
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人做过这道菜
蕾小蕾forevervi
对，不用怀疑，就是用咱们团了好几年的那个湖南细米粉做的～～
特别适合小家庭，或者做给孩子解解馋，
1次2碗，不会浪费～
不用再单独买桂朝米和食用石灰了！
简单粗暴～
特别适合小家庭，或者做给孩子解解馋，
1次2碗，不会浪费～
不用再单独买桂朝米和食用石灰了！
简单粗暴～
用料
| 细米粉 | 1饼（约60克） |
| 水 | 400克 |
| 红糖浆 | 适量 |
小吃｜凉糕（湖南细米粉版）的做法
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一饼湖南细米线，大概60克左右，加400克水，放进小美锅里
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20分钟/98度/反转速度1，煮熟～
为啥是98度？100度会有点扑锅，
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盖上小盖子，1分30秒/速度10打磨成米浆
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倒进2个小碗里，真是小家庭友好！做多了吃不完太浪费了！
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冰箱冷藏大概2-3小时，凝固了～
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倒扣到盘子里，淋上红糖浆～
夏天的红糖浆可以常备着啊～冰粉凉虾凉糕烧仙草随时都需要！
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嫩嫩的，糯糯的，好好吃😋
btw：大家最好就是当天做当天吃啊（24小时内吧）放的时间越久会慢慢失水变硬哦～～
