购买齐材料,做好准备工作
取黄酒浸泡阿胶块,直到融化
全程小火 下入浸泡好的阿胶黄酒,放冰糖熬制挂旗
下入辅料,放模具压实,夏天冷藏四小时以上定型,冬天可常温放凉,取出切片,分装好。
上传你做的阿胶固元糕