泰式酸辣柠檬虾

1、虾选用鲜活基国虾即可，先将虾清洗后放入加了适量盐和柠檬的沸水中煮熟。
（虾肉不要久煮）

2、煮熟的虾放在冰水里迅速降温，然后剥出虾肉备用。

3、清洗锅然后煮魔芋丝（不爱吃魔芋丝的同学可以不放，我自己巨爱吃）

4、准备调味配菜：小米辣、柠檬、小青柠、蒜蓉、红洋葱、香菜（不爱吃辣的同学可以少放一点小米辣）

5、准备酸辣料汁：六月鲜酱油、白醋、蚝油、柠檬汁、油泼辣子、芝麻油（依据个人口味调配哦，吃不了太辣的可
以少一点辣子）

6、将虾肉、魔芋丝、配菜混合均匀，淋上酸辣料汁，抓匀，放入冰箱冷藏一会儿会更好吃哦~

一道酸酸辣辣的泰式柠檬虾完成啦