超下饭的四季豆炒肉末
7.7
综合评分
20
人做过这道菜
依婷1012
每次做这道菜，都可以干掉两碗饭😝
用料
超下饭的四季豆炒肉末的做法
-
备菜：
①肉末放入碗中，加半匙盐，半匙鸡精，半匙十三香，一匙生抽，一匙老抽，一匙蚝油，最后加一匙花生油锁住水分，搅拌均匀！（腌制15-30分钟）
②四季豆切小圈备用，葱切成葱花、蒜剁成蒜末、小米辣切圈备用！
-
①锅中加水烧开，放入四季豆焯水2-3分钟捞出沥干水备用，洗锅
②锅中烧油先炒香蒜末，再加入肉沫炒熟，再放葱花和小米辣翻炒均匀！
-
③最后倒入已焯水的四季豆翻炒均匀，最后加半匙盐调味，翻炒均匀即可出锅！
-
真的是一道超下饭的家常菜呀~
孩子不肯吃饭就做这道菜吧，超级无敌好吃哦🥳不吃辣就不要放小米辣！
小贴士
⭐️四季豆建议一定要焯水2-3分钟！看步骤来就行！
⭐️小米辣的量，要根据自己的喜辣程度来准备就可以，不吃辣就别放！
⭐️小米辣的量，要根据自己的喜辣程度来准备就可以，不吃辣就别放！
