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蒜香酸辣鸭掌

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用料  

鸭掌 200克
姜末 适量
蒜末 适量
鲜海椒末 适量个
干海椒面 适量
大葱末 适量
菜油 20克
老抽 1勺
生抽 1勺
醋 1勺
白糖 适量

蒜香酸辣鸭掌的做法  

  1. 鸭掌冷水下锅，水开后捞出浮沫，煮20分钟后沥水捞出。

  2. 蒜末、姜蒜、鲜椒碎、干海辣面、葱末淋入滚油拌出香味。

  3. 加入生抽、老抽、醋、糖后拌匀调成料汁。

  4. 鸭掌与料汁拌匀后30分钟即成！

    蒜香酸辣鸭掌的做法 步骤4

  5. 酸辣口味，简直不要太开胃！！！

    蒜香酸辣鸭掌的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-06-22 13:39:20
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