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邦妮朋友妈妈的炸酱面

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用料  

葱姜 干
八角
桂皮
五花肉
六必居黄酱
六必居甜面酱
手擀面
黄瓜

邦妮朋友妈妈的炸酱面的做法  

  1. 宽油先炸一截葱几片姜八角桂皮，炸出香味了捞干净

  2. 五花肉一斤，肥瘦分开切丁

  3. 先炸肥肉丁，炸得金黄硬脆，再放瘦肉丁

  4. 一袋黄酱一袋甜面酱，六必居的，放进去，小火慢炸，一点一点搅合

  5. 面得是手擀面，点三次冷水

  6. 切黄瓜丝，拌面

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该菜谱发布于 2022-06-22 14:11:01
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