2个胡萝卜切丝,三个鸡蛋打散,鸡蛋里加一点点水,这样做出来比较松软。
先煎鸡蛋,炒两下盛出来。
锅里再次放油,放入胡萝卜丝煸炒。好吃的重点有两个:一是油要适当多一些;二是炒的时间要长,炒到胡萝卜丝软烂变为半透明即可。
加入鸡蛋,放两大勺生抽,一大勺醋,扒拉两下即可出锅。
上传你做的连最不爱吃胡萝卜的人都赞不绝口,胡萝卜的两种做法 一定要试试