夏至冬瓜茶

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用料  

冬瓜 约500克
炒白扁豆 约30克
炒薏米 约30克
赤小豆 约20克
茯苓 约几粒
麦冬 约10克
沙参 约几段
玉竹 约几块
无花果 约几个
芡实 约几克
约6碗

夏至冬瓜茶的做法  

  1. 材料很随意,份量无需太精确

    夏至冬瓜茶的做法 步骤1
  2. 除冬瓜外的所有材料洗净放压力锅闫煲汤键,待煲好放压,放入切小方块的冬瓜(带皮带瓣)再压十五分钟,自然被压后就OK了。溜娃的省时省力神器~压力锅真的好方便。

    夏至冬瓜茶的做法 步骤2
  3. 清清甜甜的很好喝,大小朋友都喜欢

    夏至冬瓜茶的做法 步骤3

小贴士

如果用明火煲得要多加水,因为会蒸发水份,

材料可以提早泡软连水一起煲,省煤气。

喜欢甜的可以加黄冰糖,我们可以接受几粒无花果的淡淡甜。

喜欢冷饮的可以待凉后入冰箱冻一下,另一种感觉。小朋友尽量喝温的比较有益处哈!
 

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该菜谱发布于 2022-06-22 16:48:22
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夏至冬瓜茶的答疑

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