中筋面粉一样做出「酥掉渣小桃酥」☺ง☺ง☺ง
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人做过这道菜
一颗糖572196
一个蛋黄，一碗面粉，在家用中筋面粉，一样能做出「酥掉渣小桃酥」。。。再也不怕疫情期间宅在家里没有低粉做桃酥啦☺ง☺ง☺ง烤好的桃酥酥脆掉渣，香甜可口👍👍👍
由于每个牌子面粉的吸水性不同，以液体量不变，适量调整面粉用量❗️❗️❗️
配方量30克/个，可做14个左右。
由于每个牌子面粉的吸水性不同，以液体量不变，适量调整面粉用量❗️❗️❗️
配方量30克/个，可做14个左右。
用料
中筋面粉一样做出「酥掉渣小桃酥」☺ง☺ง☺ง的做法
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蛋黄，玉米油，盐，白糖一起放入盆中。
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搅拌至糖油完全融合。
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筛入中筋面粉和泡打粉。
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用刮刀压拌均匀，烤箱上下火170度预热。
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取三十克面团。
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搓圆。
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放入烤盘，用手指按压个窝窝。
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撒上黑芝麻。
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放入预热好的烤箱，中层，上下火170度20分钟。
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七八分钟的状态，看烤制过程很治愈😀😀😀
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出炉，先不要动，刚烤好的桃酥是软的，晾至温热再移动哦！
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直掉渣渣😍😍😍
小贴士
具体烤制时间温度，请根据自家烤箱脾气，适量调整哦！
