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魔芋炒酸菜

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以前在家都是自己种的，自己磨出来的比较纯，不过特别麻烦，这是在网上买的魔芋，有的人喜欢吃，一般炒酸菜比较好吃

用料  

魔芋 一块
自制酸菜 几片
蒜 一两瓣
盐 适量
蚝油 适量
泡酸的小米辣椒 两三个
花生油 适量
葱 几根
酱油 适量
鸡精 适量

魔芋炒酸菜的做法  

  1. 首先准备一块魔芋，先放入锅里用水煮几分钟

    魔芋炒酸菜的做法 步骤1

  2. 然后捞出凉后切成条，用水泡泡，放一边备用

    魔芋炒酸菜的做法 步骤2

  3. 然后切点自己泡的酸菜和酸辣椒一起，在切点蒜，备用

    魔芋炒酸菜的做法 步骤3

  4. 锅里放油，烧热，放入蒜，盐，魔芋，酱油，炒会，捞出

    魔芋炒酸菜的做法 步骤4

  5. 然后锅里在放点油炒酸菜，酸菜炒好后，倒入炒好的魔芋，放点耗油，鸡精一起翻炒下

    魔芋炒酸菜的做法 步骤5

  6. 然后放点葱花，捞出装盘就👌

    魔芋炒酸菜的做法 步骤6

上传你做的魔芋炒酸菜

 
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该菜谱发布于 2022-06-22 19:04:16
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