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冰粉红糖浆

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中博沈兰舟的厨房  中博沈兰舟

用料  

红糖 500克
矿泉水 500克
柠檬去籽 两片
红枣 两个（切条去芯）
冰糖 50克

冰粉红糖浆的做法  

  1. 食材准备好

    冰粉红糖浆的做法 步骤1

  2. 倒进锅里

    冰粉红糖浆的做法 步骤2

  3. 加水煮开

    冰粉红糖浆的做法 步骤3

  4. 大火煮开转小火慢熬大概40分钟
    中途不停用勺子搅拌

    冰粉红糖浆的做法 步骤4

  5. 熬到锅边缘出现粘痕

    冰粉红糖浆的做法 步骤5

  6. 用手划拉一下出现明显痕迹
    红糖掉落速度缓慢就OK了

    冰粉红糖浆的做法 步骤6

  7. 到出放凉

    冰粉红糖浆的做法 步骤7

  8. 里面的东西可捞可不捞
    愿意过筛的也行，我懒得

    冰粉红糖浆的做法 步骤8

  9. 找一个有盖子的容器
    放凉再放冰箱冷藏即可
    煮凉粉，冰粉的时候来一勺就OK了
    （下一条教做冰粉）

    冰粉红糖浆的做法 步骤9

小贴士

如果喜欢那种纯红糖水味道，柠檬和红枣不加就可以了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的冰粉红糖浆

 

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该菜谱发布于 2022-06-22 21:41:42
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