蒜随意切,鸡边腿最好加料酒姜片焯水去腥去污
香辛料爆香,姜片和花椒先下锅爆
鸡边腿翻炒几下,加老抽上色提香
辣的青椒提前加入多炒会,可以降低辣度,而且香味更浓郁。
加入黄洋葱翻炒,加调味料
出锅前加香菜
起~
上传你做的青椒洋葱炒鸡边腿