腌黄瓜条

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用料  

黄瓜一盆
酱油若干
白糖若干
盐若干
花椒
小米辣
生抽
老抽
蚝油

腌黄瓜条的做法  

  1. 黄瓜切条,瓜瓤切出来。

    腌黄瓜条的做法 步骤1
  2. 用盐腌制四十分钟,然后冲下浮盐,用布挤干黄瓜里的水分。

    腌黄瓜条的做法 步骤2
  3. 熬制料汁,晾凉。

    腌黄瓜条的做法 步骤3
  4. 料汁拌黄瓜条,再加入蒜片,小米辣,腌制一夜再吃。

    腌黄瓜条的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-06-22 23:03:58
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