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咖啡可可核桃司康

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波斯不是喵的厨房  波斯不是喵

用料  

中筋粉+低筋粉 200克
三顿半咖啡粉 3克
奶粉 5-10克
糖 25克
盐 1克
泡打粉 5克
黄油 25克
冰拿铁（牛奶+咖啡） 110ml
加料类：
法芙娜85%耐高温巧克力豆 25克
核桃仁 15克
蛋黄液适量（涂表面用）

咖啡可可核桃司康的做法  

  1. 以上用料中1-6项的全部粉类混合均匀，加入切小粒的黄油用手碾碎。

  2. 倒入冰拿铁（胶囊咖啡+牛奶）用刮刀翻拌至无干粉状态。不能用热拿铁！

  3. 加入可可豆核桃仁翻拌混合后，按压成2cm厚圆饼，切6等份，表面涂蛋黄液。

  4. 烤箱预热180°，烤20分钟即可。

    咖啡可可核桃司康的做法 步骤4

  5. 裂开啦

    咖啡可可核桃司康的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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咖啡可可核桃司康相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-23 10:25:05
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