登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 动物小蛋糕

动物小蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
Sheryl379的厨房  Sheryl379

用料  

蛋白 4个
蛋黄 4个
细砂糖 30克
玉米淀粉 18克
黄油 50克
香草精 3滴
柠檬汁 10滴
蛋糕粉(低筋面粉) 48克

动物小蛋糕的做法  

  1. 把黄油融化备用

    动物小蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋黄加入15克糖

    动物小蛋糕的做法 步骤2

  3. 把蛋黄液隔热水打发到颜色变浅有均匀小泡

    动物小蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入玉米淀粉和低筋面粉拌匀

    动物小蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋白加入15克糖及香草精，柠檬汁打发到硬性发泡，分次拌入蛋黄糊搅拌均匀

    动物小蛋糕的做法 步骤5

  6. 搅匀

    动物小蛋糕的做法 步骤6

  7. 烤箱160度烤15-20分钟

    动物小蛋糕的做法 步骤7

  8. 晾凉脱模

    动物小蛋糕的做法 步骤8

上传你做的动物小蛋糕

 

动物小蛋糕相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2022-06-23 11:57:34
14 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


动物小蛋糕的答疑

关于动物小蛋糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负