简直比薯片还好吃的凉拌土豆片🥔
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人做过这道菜
一只长残的玳瑁猫猫
家里只剩下一个土豆了
不知道该怎么吃 (ﾟoﾟ;
那就做个凉拌的吧 (´∀｀)
辣辣的 ✧(≖ ◡ ≖✿)
贼拉好吃 (｢･ω･)｢
不知道该怎么吃 (ﾟoﾟ;
那就做个凉拌的吧 (´∀｀)
辣辣的 ✧(≖ ◡ ≖✿)
贼拉好吃 (｢･ω･)｢
用料
简直比薯片还好吃的凉拌土豆片🥔的做法
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又是今天的主角：土豆🥔
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土豆削皮
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切成薄片后去除淀粉（切到薄片微微透光就合格了）
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水开后下土豆片，焯1-2分钟后过凉水
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加葱、小米辣、白芝麻、孜然和辣椒面，淋上热油，继续加生抽、耗油、醋和糖，搅拌均匀
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加入控过凉水的土豆片，拌匀就可以开吃了^ω^！
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其他饭还没炒，但是炒着炒着土豆片就吃没啦🤤
