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花雕酒蒸鸡

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Jess0o0的厨房  Jess0o0

用料  

鸡 1只
盐 25克
料酒 2大勺
花雕酒 1大勺
葱花香菜 适量

花雕酒蒸鸡的做法  

  1. - 鸡 洗净 切块 沥干水 备用
    - 把盐 料酒 加入鸡块里 搅拌均匀 腌30分钟

  2. - 准备蒸盘 把鸡块 放去蒸
    - 大火蒸 25分钟 好了关火 但不要开盖先 继续 焖 10分钟
    - 最后淋上 花雕酒 撒上点葱花香菜 就大功告成啦

    * 不必加水 鸡自己本身会出水

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该菜谱发布于 2022-06-23 12:42:54
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