电饭锅腊味煲仔饭

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适合在家做;锅好洗;又简单又快

用料  

大米 1杯
腊肉 1小块
香肠 1根
生抽 1勺
老抽 1小勺
蚝油 1小勺
花生油/核桃油等都可以 1点点

电饭锅腊味煲仔饭的做法  

  1. 洗米,多洗几遍(去掉表面淀粉,这样煮出来米粒颗颗分明)

  2. 锅抹薄薄一层油;将米入锅,开启煮饭模式

  3. 切几片腊肉和香肠铺到刚煮的米上,继续煮饭

  4. 准备一个碗,入生抽、老抽、蚝油搅拌,饭熟时淋入即可

    电饭锅腊味煲仔饭的做法 步骤4

小贴士

煮饭同时,做个青菜/煎蛋/蛋汤…
 
该菜谱发布于 2022-06-23 13:12:34
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