（低脂版）（鸡胸肉）糖醋里脊
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人做过这道菜
巨口深渊布鲁斯
做骄傲的鸡，无滤镜无美颜
用料
| 鸡胸肉 | 2块500克 |
| 料酒 | 2-3勺 |
| 鸡蛋 | 1-2个看你蛋多大 |
| 淀粉 | 1勺乒乓球大小 |
| 盐 | 3-5克 |
| 糖 | 15-30克看自己喜欢 |
| 炸鸡用的裹面粉 | |
| 低筋一碗 | 没有用中筋 |
| 中筋一碗 | 没有用淀粉 |
| 淀粉半碗 | 没有买炸粉 |
| 糖醋调味料 | |
| 清水 | 一碗 |
| 番茄酱 | 半碗多 |
| 白糖 | 半碗少 |
| 醋 | 3/1碗 |
| 淀粉 | 4/1碗 |
（低脂版）（鸡胸肉）糖醋里脊的做法
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把鸡胸肉里的配料放进去搅拌均匀
一定要用力搅拌 不怕多就怕少
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不要忘记加鸡蛋哦
加了鸡蛋用力搅拌或者手抓按摩
最好放冰箱腌制半个小时
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1.不喜欢吃脆皮的家上一次粉
2.爱吃脆皮的上一次分后抓匀后
过水（放下去加捞起来湿了就行）
然后再放面粉里抓匀
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要用力的抓 蹂躏它！能挂粉就完美了
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少油煎炸也很酥脆 刚下去不要搅！等一两分钟后翻面，或者多倒点油下去
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炸好了 沾蜂蜜芥末的也很香
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酱的过程忘记拍了，不好意思
混合起来煮的粘稠
粘稠程度看个人喜欢就好
