（梅丁）梅童鱼汤

Name: （梅丁）梅童鱼汤
Ingredients: 18条约500克梅童鱼; 适量料酒; 适量盐; 5-6片姜; 适量食用油; 适量鸡精

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梅丁、梅童、大头宝是同一种海鱼。属长不大品种。型似小黄鱼。但价格比小黄鱼同等规格要略贵一点。肉质比小黄鱼鲜嫩。小码梅童可以做吊汤喝，也可以做汤引子用。营养丰富。

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该菜谱发布于 2022-06-23 15:24:22

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