肉三鲜饺子

我是500克面粉中加入150克的水水量自己掌握，面粉和好后盖上保鲜膜备用

准备好食材，木耳提前泡好切碎。虾处理好。鸡蛋提前炒好。

所有食材放入大碗中，加入1勺半盐、2勺生抽、1勺蚝油、1勺十三香、1勺味精、2勺热油

最后打入一个鸡蛋搅拌均匀。馅就准备好了

揉面团，分成一个个大小均匀的小剂子。注意擀饺子皮不要太薄容易破。

放馅开包，边要收紧，不然煮的时候容易破。

煮饺子步骤水开下饺子，在水开加一碗凉水重复三遍。

搞定！一个都没破。

还做了全麦皮的蒸着吃。