早餐番茄虾仁焖面蒜香南瓜西红柿面西红柿鸡蛋拉面

Name: 早餐 番茄虾仁焖面 蒜香南瓜 西红柿面 西红柿鸡蛋拉面
Ingredients: 番茄; 面; 虾; 姜丝; 料酒; 玉米淀粉

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强烈推荐这道菜，还有蒜香南瓜，如果不知道吃啥，就这么配！味道好极了！这种恬淡的日子很美好！

用料

一、虾仁番茄焖面
西红柿去皮
剁成小块
新鲜青虾，开背
腌
加姜丝
加料酒
抓均匀入味！
裹上玉米淀粉
两面都裹上
用擀面杖拍扁
成品是这样的
放入盘中！
油热下锅煎
至两面金黄
盛出备用
蒜末爆香
下番茄碎，炒至浓稠
调料汁，番茄酱2勺
陈醋一勺
生抽三勺
白糖少许
将料汁倒入
加入600毫升水
焖煮片刻
番茄煮至软烂
放入面条
放虾仁
小火焖煮
撒葱花
出锅
酱汁浓郁
二、番茄鸡蛋面
锅里放油，炒西红柿炒出汁，加水，水开放荞麦面条！加盐，牛肉粉，打鸡蛋花！加生菜，香油！配小咸菜
三、西红柿鸡蛋拉面
面剂子放水里泡一晚，西红柿切丁，菠菜切段，小葱切葱花。

鸡蛋2个，炒鸡蛋碎，备用。
锅里留底油，放葱花，炒出香味，放西红柿炒出汁，加清水，盖盖煮开，面剂抻开抻长，放锅里，加鸡蛋碎，加盐，胡椒粉，蚝油，生抽，出锅放菠菜，香油！