准备山黑猪通脊肉、莴笋和胡萝卜，清洗切片备用；
起锅烧水，放入莴笋，焯水后捞出；
起锅烧油，放入用料酒、老抽和盐腌制好的肉片，翻炒煎制；
肉片炒好后，放入焯水后的莴笋，继续翻炒，并用适量的盐调味；
起锅装盘，肉片炒莴笋完工！✌
上传你做的肉片炒莴笋
小橡树厨房
