孜然西葫芦洋葱鸡米花

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西葫芦除了清炒还能怎么做?🤠(鸡米花属于一时兴起配的;还挺好吃)

用料  

洋葱 半个
西葫芦 1个
小酥肉 抓一把

孜然西葫芦洋葱鸡米花的做法  


  1. 锅中放油、蒜末、小红椒、洋葱一起炒香,3分钟左右,接近熟后放入西葫芦,翻炒。

  2. 调汁:少许盐、生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉,小半碗水。

  3. 把料汁倒入锅中,翻炒后小火煮一会儿,3-5分钟后出锅。

  4. 鸡米花可有可无,空气炸锅10分钟弄熟后,直接放置在盘中。因为能粘上少许酱汁,味道很好,会一半是脆的一般是蘸酱偏软的。有小酥肉汤的赶脚了。

    孜然西葫芦洋葱鸡米花的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-06-23 17:54:12
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