准备山黑猪通脊肉、丝瓜和红椒;
将所有食材切片备用;
起锅烧油,放入用适量料酒、老抽和盐腌制好的肉片,进行翻炒;
肉片炒好后,放入丝瓜和红椒继续翻炒,并用适量的盐调味;
起锅装盘,肉片炒丝瓜完工!✌
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