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大辣椒炒肉最下饭

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原来是奕丹呀的厨房  原来是奕丹呀
有没有人说过，手掰出来的大辣椒最好吃❗️

用料  

梅肉 适量
大辣椒 2个
葱花姜片 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
料酒 1勺
白糖 3勺
盐 1勺半

大辣椒炒肉最下饭的做法  

  1. 大辣椒选不辣的 直接用手掰块

    大辣椒炒肉最下饭的做法 步骤1

  2. 多放点油 白糖炒化
    一定是小火

    大辣椒炒肉最下饭的做法 步骤2

  3. 肉一定要带肥肉才香
    我喜欢梅花肉！切大片更好吃
    提前用料酒葱花蒜片腌一下
    然后统统倒里炒糖色

    大辣椒炒肉最下饭的做法 步骤3

  4. 把照片上的佐料加进去 快速翻炒

    大辣椒炒肉最下饭的做法 步骤4

  5. 时候放大辣椒 中大火快速翻炒
    别忘了放勺盐

    大辣椒炒肉最下饭的做法 步骤5

小贴士

太下饭了！
出锅前可以撒点鸡精再炒均匀即可

上传你做的大辣椒炒肉最下饭

 

大辣椒炒肉最下饭相关分类

下饭菜 家常菜 下酒菜
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该菜谱发布于 2022-06-23 18:52:11
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大辣椒炒肉最下饭的答疑

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