番茄肉酱意面

开火前准备
1,蒜切蒜末
  洋葱切小块
  西兰花洗净
  西红柿洗净，切十字刀
  肉沫中放入一勺黑胡椒和一勺料酒腌制十分钟

  

1,锅中倒入水烧滚，放入意面，加入一勺盐，一勺食用油，煮12分钟左右（可以捞一根试试）
2,意面煮熟捞出备用

1,锅中水烧开，放入西红柿滚一下，
  捞出去皮。

2,接着热水中放入西兰花和一勺盐焯水后，       捞出

3,热锅冷油烧制五成热，倒入蒜末爆香，
  再倒入洋葱翻炒熟，

4,洋葱翻炒熟后倒入肉沫，炒至变色，盛出备用。

5,热锅冷油，倒入番茄，炒至出汁变软后，     
  加入三勺番茄酱，翻炒均匀，倒入之前炒   
  变色的肉沫，翻炒均匀，倒入开水，要没   
  过食材。

6,大火收汁

7,关火，和意面一起摆盘食用即可