菜包子

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13斤面粉(含雪花5斤)酵母粉8包(40g)泡打粉28g甜酒6勺子

用料  

包菜.豆腐.酱肉 2颗.适.量
四季豆.葱姜蒜 适量
面粉 8+5
酵母.泡打粉 40g.28g
白糖 适量

菜包子的做法  

  1. 包菜切碎撒盐腌制

    菜包子的做法 步骤1
  2. 四季豆切碎不撒盐

    菜包子的做法 步骤2
  3. 豆腐切碎

    菜包子的做法 步骤3
  4. 葱切碎

    菜包子的做法 步骤4
  5. 姜蒜切碎

    菜包子的做法 步骤5
  6. 酱肉切碎

    菜包子的做法 步骤6
  7. 看小贴士即可

小贴士

豆腐炒好备用,酱肉炒油小火放四季豆再放包菜豆腐至微熟再放葱姜蒜各种料调味成(馅料要微咸一点才有味)幹面皮底后边薄包包子蒸20分钟即可出锅
 
该菜谱发布于 2022-06-23 22:29:52
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菜包子的答疑

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