家里没有青木瓜了,用了半熟的木瓜去皮刮掉籽,洗干净切块备用。
配好的南北杏
鸡爪瘦肉加姜片料酒飞水,捞出洗干净,眉豆泡一小时,红萝卜切块,把所有食材放入锅里
陈皮热水泡软刮瓤加水和南北杏,大火烧开后撇浮沫(多少还是有一点)烧开十几分钟后盖盖儿转小火
2小时后的样子,没有加盐,满满的胶原
上传你做的木瓜眉豆鸡脚汤