茄子切半蒸熟 大概20分钟吧
用筷子扎一下就知道熟没熟了!
晾凉了戴手套撕成条
蒜泥白芝麻盐 味精 用热油浇一下再把图中调料倒进碗里
搅匀了就是这样
浇在茄子上 轻轻拌匀即可
上传你做的凉拌茄子比肉香🍆