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古法蒸米饭 减糖米饭制作方法
古法蒸米饭 减糖米饭制作方法
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西泡泡112
用料
米饭
两小杯
纯净水
若干
蒸笼
1个
古法蒸米饭 减糖米饭制作方法的做法
生米提前一晚上加水浸泡,第二天铺上蒸笼布上锅蒸25分钟左右,最好的没过蒸屉3厘米!
根据自身情况观察看是否熟透
蒸好就可以吃啦!
小贴士
《木桶蒸米饭方法》
1、生米淘净后倒入烧开水的炒锅内,水煮8-10分钟左右带生米有些发白膨胀后捞起倒入木桶蒸至全熟,木桶放至烧开水(锅水淹没木桶底部3厘米左右)的炒锅内蒸熟即可(25分钟)。具体时间根据实际生米分量情况来定 。
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该菜谱发布于 2022-06-24 13:24:50
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