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菠菜鸡蛋糕

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小橡树厨房的厨房  小橡树厨房
菠菜最常吃的就是炒着吃，或者是做汤，有些孩子可能会排斥这个菠菜。

那就换个新鲜的做法吧！

这道菠菜鸡蛋糕，营养健康，简单易做，从此让孩子爱上吃绿叶蔬菜。

用料  

德青源鸡蛋 5个
菠菜 100克
盐 少许
水 适量

菠菜鸡蛋糕的做法  

  1. 准备食材；

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤1

  2. 将鸡蛋打入容器中，加入融化了少量盐的温水，按照鸡蛋液和温水2：1的比例混合，过滤后去除浮沫备用;

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤2

  3. 菠菜焯水切丝备用；

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤3

  4. 切好的菠菜与鸡蛋液混合；

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤4

  5. 上锅蒸18min，成形冷却后，切片装盘；

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤5

  6. 菠菜鸡蛋糕完工！✌

    菠菜鸡蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-06-24 13:41:35
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