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素炒豇豆

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豇豆是现在的应季蔬菜，素炒豇豆烹制简单，并保留其营养，是一道清新爽口的家常素菜。

用料  

豇豆 300克
红椒 1个
蒜 2瓣
油 少许
盐 少许

素炒豇豆的做法  

  1. 准备豇豆和红椒，清洗备用；

    素炒豇豆的做法 步骤1

  2. 将豇豆和红椒进行加工；

    素炒豇豆的做法 步骤2

  3. 起锅烧水，水开后放入豇豆焯水；

    素炒豇豆的做法 步骤3

  4. 起锅放入少许油，放入蒜末爆香；

    素炒豇豆的做法 步骤4

  5. 放入焯水后的豇豆和红椒翻炒，并用少量的盐调味；

    素炒豇豆的做法 步骤5

  6. 起锅装盘，素炒豇豆完工！✌

    素炒豇豆的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2022-06-24 14:23:57
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素炒豇豆的答疑

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