萨芭雍提拉米苏（博朗7系厨师机）
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博朗生活家
用料
| 糖A 80g 糖B 30g | 萨芭雍酱 |
| 蛋黄 6个 朗姆酒A 60ml | 萨芭雍酱 |
| 香草精 5ml 马斯卡普尼芝士227g | 萨芭雍酱 |
| 吉利丁片5g | 萨芭雍酱 |
| 手指饼干28-32根 | 提拉米苏 |
| 咖啡 360g 糖 30-60g（适量） | 提拉米苏 |
| 朗姆酒B 60ml 可可粉 适量，装饰用 | 提拉米苏 |
| 水果 适量，装饰用 | 提拉米苏 |
萨芭雍提拉米苏（博朗7系厨师机）的做法
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吉利丁片提前泡软备用
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接着来准备咖啡酒，在一个大碗中混合咖啡，糖、朗姆酒，搅拌均匀
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厨师机装上打蛋桨，加入蛋黄与细砂糖A，打开厨师机加热，温度9档，速度4档，将蛋黄打成白色
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后加入朗姆酒A，打至蛋黄酱变浓稠，有点像蛋黄酱的状态，
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加入泡软吉利丁，继续搅匀
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马斯卡彭加入朗姆酒B搅拌顺滑，
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再加入萨芭雍酱，搅拌顺滑
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拿一块手指饼干，在咖啡溶液中转一圈
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然后将容器底部平铺一层浸过咖啡酒的手指饼干
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在手指饼干上倒入1/3的萨芭雍馅，用抹刀抹平。
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然后重复上一步，继续铺上一层浸过咖啡酒的手指饼干，再倒入1/3的萨芭雍馅，抹平
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接着铺上最后一层浸过咖啡酒的手指饼干（两层或三层可以根据容器高度自行决定）
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最后倒入最后的萨芭雍馅，抹平
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最后在提拉米苏上撒上可可粉就做好啦
