减脂期无油无糖免揉全（黑）麦面包
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人做过这道菜
小樱桃princess
减脂期放心吃，控血糖友好👍🏻
用料
减脂期无油无糖免揉全（黑）麦面包的做法
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酵母用牛奶化开，加入全麦粉中，加盐，搅拌均匀
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鸡蛋加入面糊中，用工具翻拌均匀
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面粉吸水性不同，牛奶的量多次少许加，感觉不太稀成团了就行，盖保鲜膜醒发2-3小时
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面团发酵成功后打开，排气再次发酵，二次醒发后再次排气，表面洒少许面粉，划两刀即可放入烤箱
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如果喜欢可以在面团里加入核桃仁等干果，烤箱200度半小时左右，期间注意观察颜色
小贴士
烤好后是外壳硬里面软，切片冷冻保存即可，吃的时候拿出来烤箱再次加热或蒸锅加热都行
