独家法式特调柠檬酱,是我吃过最最最好吃的!

4 人做过这道菜
吃过很多柠檬酱,这款调试过很多遍的我觉得比卢布松的还好吃😋

用料  

全蛋 3个
柠檬汁 95克
100克
黄油 80克
香草豆荚(没有就不放) 半根
以上配方是1份的量,我下面做的是5份的,操作步骤一样 耶!

独家法式特调柠檬酱,是我吃过最最最好吃的!的做法  

  1. 皮上的白肉一定要刮干净

    独家法式特调柠檬酱,是我吃过最最最好吃的!的做法 步骤1
  2. 鸡蛋要充分搅匀,多搅一会没关系,别打发了就行

    独家法式特调柠檬酱,是我吃过最最最好吃的!的做法 步骤2
  3. 没有香草豆荚就不放,一样好吃的

    独家法式特调柠檬酱,是我吃过最最最好吃的!的做法 步骤3
  4. 搅拌速度一定要快,疯狂搅起来,注意别搅出去了

    独家法式特调柠檬酱,是我吃过最最最好吃的!的做法 步骤4
  5. 黄油融化后充分搅匀,过筛,搞定🤝

    独家法式特调柠檬酱,是我吃过最最最好吃的!的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

独家法式特调柠檬酱,是我吃过最最最好吃的!相关分类

该菜谱发布于 2022-06-24 17:53:10
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