分离蛋黄蛋清，在无油无水的盆内；
蛋黄稍稍打发；
加入低筋面粉、牛奶、酸奶、泡打粉；
低速搅拌均匀，无颗粒；
蛋清+几滴柠檬汁打至鱼眼泡后分批加入细砂糖；
打至状态如图；
1/3打发的蛋白倒入蛋黄糊中，稍稍翻拌；
将上步骤的加入2/3的蛋白中，翻拌手法拌均匀；
中火平底锅，发现起泡后可翻面；
稍稍煎一下即可～
再来点装饰～
上传你做的舒芙蕾早餐松饼
Shybunny
